Effluves


"La soirée suivante le prit un peu plus au piège avec un extraordinaire gâteau à niveaux, au chocolat bien sûr. Les pralines formaient une base qui explosait en bouche, sous le centre de riz soufflé, comme autant de pépites crépitantes, surmonté d’un biscuit feuilleté pour lequel le mot croustillant semblait avoir été inventé."



Gâteau croustillant

En phase de test...








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