La cuisson parfaite


"Comment départager les trois mâles ?
Mahaut était un peu fée, elle décida de les inviter à un repas enchanté. Chacun un soir, une nuit pour chaque. Trois cheveux volés, un blond, un roux, un brun, trois gâteaux au chocolat."





Le moelleux de Mahaut la fée

(Cette recette est inspirée du 200 de Marina, sur le site Pure gourmandise)

200 g de sucre / 200 g de chocolat / 200 g de beurre / 4 oeufs / 1 cheveu

Faire monter la température du four à 150°.
Laisser fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde et mélanger avec soin pour obtenir une matière brillante et lisse.
Beurrer avec les doigts un plat à gâteau et le saupoudrer de cacao en poudre (idée bien plus réjouissante que la farine, n'est-ce pas ?)
Marier les oeufs au sucre puis incorporer au mélange chocolat-beurre.
Glisser un cheveu de votre amoureux dans la pâte.
Verser le tout dans le moule et enfourner pour 20 minutes.

Si le gâteau est trop mou, ou trop dur... gardez la recette et essayez un autre amoureux !

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